Производитель: Fallkniven
Страна производитель: Япония
Общая длина: 330 мм
Толщина клинка, мм: 2,5
Твердость клинка, HRC: 59
Тип заточки: Plain
Упаковка: Картонная коробка
Материал рукоятки: Thermorun
Тип ножа: С фиксированным клинком
Длина клинка, см: 200 мм
Марка стали: Lam.VG10

K1, также называемый Голубой кит, это современный, эргономичный кухонный нож для профессиональных шеф-поваров. Широкое лезвие обеспечивает жесткость , которая делает нож идеально подходящим для деликатных задач. Кроме того, форма кромки позволяет нарезку в обоих направлениях. Преимущество использования специальной стали, в том , что лезвие может быть тоньше, легче и более жестким, и это делает вашу работу на кухне легче и веселее.

Ламинат VG10 специальная сталь которая сделает край дольше и это, конечно, особое преимущество для профессионалов. Хвостовик проходит почти через всю ручку , что придает ножу стабильность и жесткость.

Производитель уделил особое внимание форме ручки -чтобы при хвате площадь контакта с рукой была максимальной , предлагая форму, которая обеспечивает безопасность при работе с ножом. Достигается это также благодаря материалу ручки thermorun - чем лучше сцепление тем меньше устаёт рука.

Кроме того, ручку легко поддерживать в чистоте, поскольку она не имеет канавок или вмятин. Гигиенический аспект является важной деталью для тех, кто работает с едой в ресторанах и кафе. Обратите внимание, что этот нож не приспособлен для резки замороженных продуктов и рубки костей.

Ніж Fallkniven "K1 Blue Whale Chefs Knife"

Код: 4006202
Артикул: K1

3 930 грн
3930
Нет в наличии
В наличии
(0)
СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ
Патрон гладкоствольный "Rottweil Express BBBB" кал.12 №2/0
Патрон гладкоствольный "Rottweil Express BBBB" кал.12 №2/0, RWS
В наличии
Набор для чистки кал.20 в картонной упаковке
Набор для чистки кал.20 в картонной упаковке, Giuliano Moscheni
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
159.60 грн
Шорты тактические мужские "Vertx" (зеленые)
Шорты тактические мужские "Vertx" (зеленые) , Vertx
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
2 937 грн
 MINI MAGLITE AA фонарик и 2 батарейки в под.кор.(т.зел.)уценка
MINI MAGLITE AA фонарик и 2 батарейки в под.кор.(т.зел.)уценка, Maglite
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
226.95 грн
Куртка охотничья GAMO Tramuntana Anthracita
Куртка охотничья GAMO Tramuntana Anthracita , Gamo
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
1 617 грн
Универсальное средство  для чистки Hoppe's Elite "Gun Cleaner" 120 мл (4oz)
Универсальное средство для чистки Hoppe's Elite "Gun Cleaner" 120 мл (4oz) , Hoppe's
В наличии
0022VA Брелок-наручники (уп.12 шт.)
0022VA Брелок-наручники (уп.12 шт.), Cantale
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
64.08 грн
Жилет U.S.Armor XP Long (L) Navy + металлические пластины
Жилет U.S.Armor XP Long (L) Navy + металлические пластины, US Armor
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
6 408 грн
Ключ к наручникам "БРМ-92"
Ключ к наручникам "БРМ-92", Форт
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
49.93 грн
Декоративная тарелка "Зубр"
Декоративная тарелка "Зубр", Sivets
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
2 000 грн
ПОСЛЕДНИЕ ПРОСМОТРЕННЫЕ
Карабин нарезной Tikka T3 308Win Lite WS
Карабин нарезной Tikka T3 308Win Lite WS, Tikka
В наличии