Производитель: Fallkniven
Страна производитель: Япония
Общая длина: 330 мм
Толщина клинка, мм: 2,5
Твердость клинка, HRC: 59
Тип заточки: Plain
Упаковка: Картонная коробка
Материал рукоятки: Thermorun
Тип ножа: С фиксированным клинком
Длина клинка, см: 200 мм
Марка стали: Lam.VG10

K1, также называемый Голубой кит, это современный, эргономичный кухонный нож для профессиональных шеф-поваров. Широкое лезвие обеспечивает жесткость , которая делает нож идеально подходящим для деликатных задач. Кроме того, форма кромки позволяет нарезку в обоих направлениях. Преимущество использования специальной стали, в том , что лезвие может быть тоньше, легче и более жестким, и это делает вашу работу на кухне легче и веселее.

Ламинат VG10 специальная сталь которая сделает край дольше и это, конечно, особое преимущество для профессионалов. Хвостовик проходит почти через всю ручку , что придает ножу стабильность и жесткость.

Производитель уделил особое внимание форме ручки -чтобы при хвате площадь контакта с рукой была максимальной , предлагая форму, которая обеспечивает безопасность при работе с ножом. Достигается это также благодаря материалу ручки thermorun - чем лучше сцепление тем меньше устаёт рука.

Кроме того, ручку легко поддерживать в чистоте, поскольку она не имеет канавок или вмятин. Гигиенический аспект является важной деталью для тех, кто работает с едой в ресторанах и кафе. Обратите внимание, что этот нож не приспособлен для резки замороженных продуктов и рубки костей.

Ніж Fallkniven "K1 Blue Whale Chefs Knife"

Код: 4006202
Артикул: K1

3 864.50 грн
3864.5
Нет в наличии
В наличии
(0)
СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ
Лук блочный Man Kung "МК-СВ010AC" 25Lbs (Camo)
Лук блочный Man Kung "МК-СВ010AC" 25Lbs (Camo), Man Kung
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
1 970 грн
Нож Benchmade "SOCP Dagger"
Нож Benchmade "SOCP Dagger", Benchmade
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
2 997 грн
Набор для чистки Emmebi 403/k03
Набор для чистки Emmebi 403/k03, Emmebi
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
23 010 грн
Нож CRKT "K.I.S.S.ASSist"
Нож CRKT "K.I.S.S.ASSist", CRKT
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
1 728 грн
Нож Boker Plus "Anchorage Pro Skinner" Green
Нож Boker Plus "Anchorage Pro Skinner" Green , Boker
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
1 681.50 грн
Фляжка "Герб" 200мл
Фляжка "Герб" 200мл, Cantale
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
370.98 грн
Ружье охотничье Benelli M4 S90 кал.12  8,5"
Ружье охотничье Benelli M4 S90 кал.12 8,5", Benelli
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
94 400 грн
Нож Victorinox Delemont "Evolution 23"
Нож Victorinox Delemont "Evolution 23", VICTORINOX
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
1 505.10 грн
Кольца Leupold RM Sako 1" Super High Matte
Кольца Leupold RM Sako 1" Super High Matte, Leupold & Stevens
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
2 025 грн
Нож "АиР" "Боярин"(дерево)
Нож "АиР" "Боярин"(дерево), АиР
В наличии
ПОСМОТРЕТЬ
2 727 грн